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关键词：新能源环保植物油燃料能不能做？能源是人类生存与发展的重要物质基础，各类能源的开发应用和技术探索在人类社会中一直扮演着十分重要的角色，能源是支撑和保障一个地区经济、科技和文化的重要标志。新能源植物油燃料作为替代能源的典型代表，自然而然是会有自己的发展价值与市场空间。
新能源液体植物油燃料的化学特性由于醇分子中所含羟基数目的不同，醇分为一元醇、二元醇和多元醇。一元醇的通式为R-OH，其中R代表烃基，OH代表羟基，作为替代燃料的醇类主要是甲醇和乙醇，它们为一元醇。根据一元醇分子中羟基所连接的碳原子不同，一元醇又可分为伯醇、仲醇和叔醇。
低碳醇燃料的挥发性较好，这是它们能作为内燃机代用燃料的重要条件之一。但是，随着醇中含碳量的递增，其挥发性能逐渐变差。所以，从这一角度看出，能作为内燃机代用燃料的主要是甲醇和乙醇。
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