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新能源植物油燃料制作调配燃料的性能改良自然而然少不了添加剂的使用，新能源植物油燃料也是如此。新能源植物油燃料的添加剂可以分为微量添加剂和常量添加剂两种，常量添加剂也叫辅料，微量添加剂和辅料都应该得到特别的重视。
微量添加剂的添加量很少，一般为万分之几或十万分之几，但是作用非常的显著，例如清洁剂、防腐剂、金属钝化剂、降凝剂、增效剂、抗爆剂、火焰着色剂，特征气味剂等。常量添加剂添加量一般为燃料的百分之几，或者更多一些，主要用于增加热值和改良性能，例如增热辅料、增氧辅料。另外，助溶剂也有微量、也有常量。
理性的市场分析可配送范围内的餐馆、酒店、食堂、家庭使用什么样的燃料；液化气的售价以及普及情况；天然气的覆盖情况；新能源环保植物油燃料的同行数量；终端用户对产品的认可度等。理性的市场分析是新能源环保植物油燃料好不好做、能不能做的初次体验，只有的分析数据才能依次做出决定未来的决定。
我国新能源植物油燃料与国外有一定区别，终端用户主要集中在商用餐馆厨房，截至2015年植物油燃料以及设备以及占50%的市场份额，每年消耗的甲醇总量超过3000万吨。而且，这一数据每年还保持着15的增长率。
中餐文化是我国特有的传统文化，拥有较高的市场空间而且增速快，根2017年统计：餐饮行业注册公司25884个、直接带动就业岗位223万个、年营收达4.3万亿元。餐饮厨房燃料作为行业行业不可或缺的组成部分，潜在的使市场空间高达4000亿元，新能源植物油燃料拥有的市场空间不言而喻。
在羟基中氢氧共用的电子靠近氧的一边，从而使氧原子周围的电子云密度较大，导致氢氧原子间的极性增加而比较容易断裂。所以，不管是哪一种醇中的羟基，都具有较强的化学活性。羟基的这一特性在相当程度上决定着新能源液体植物油燃料在设备中的着火和燃烧特性。
