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在新技术标准下让植物油燃料真正走进了餐饮业后厨。如今无醇燃料普遍用在大中小型饭店、宾馆、夜市、学校、职工食堂、馒头房、工业锅炉、窑炉等使用，大大节约了燃料的使用成本。
植物油是从植物种子或果实中提取的油脂。常见的植物油包括大豆油、花生油、棕榈油、玉米油、葵花籽油、橄榄油等。植物油富含不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分，有助于维持身体健康。植物油可以用于烹饪和食用，也常用于制作食品、药品、化妆品和工业产品等。同时，植物油还可以作为替代燃料和润滑剂。然而，过量摄入植物油可能导致肥胖和心血管疾病等健康问题，因此在使用植物油时应适量控制。
植物油的提取方法可以是机械压榨、溶剂提取或蒸馏等。不同的提取方法会影响植物油的品质和营养价值。
植物油在饮食中有重要的作用，它可以提供能量和脂溶性维生素，帮助身体吸收脂溶性营养物质。然而，过量摄入植物油可能会导致肥胖和其他健康问题。因此，适量使用植物油是很重要的。
此外，一些植物油还被用于工业制造，如生物柴油、润滑油和油漆等。植物油还可以用于制作肥皂、药膏和化妆品等。
总而言之，植物油是一种重要的食用油和工业原料，广泛应用于食品、医药和化妆品等领域。
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