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新能源厨房燃料也并非是植物油成分，燃料植物油的主要成分“酯”，酯类是一种有机化合物，可从动植物的脂肪、油脂中获取，也可以从矿物质中提取。属于一种烷基类油品，闪点60℃以上、热值11000大卡，是现有“无醇燃料”中使用效果、推广进程、用户反馈较好的一种新能源燃料。
客观的讲：新能源厨房燃料电子气化灶的故障率要风机灶，风机灶结构简单、技术含量低，稳定性和性比较可观，但风机灶用量偏大、燃烧后有刺鼻、辣眼等不良用户体验也是事实。
新能源厨房燃料气化灶和电喷灶区别新能源厨房燃料气化灶是一种将液态燃油转化为气态并燃烧的一种能量释放解；电喷灶的核心功能就是电磁泵的参与、实现自吸功能，区别于传统的自流灶（油桶置于灶具1-1.5米高）。电喷灶燃烧同样还是要经过风机雾化、
热值，又称发热量。在燃料化学中，热值是表示燃料质量的种重要参数，它指的是单位质量（或体积）的燃料完全燃烧时所放出的热量。有高热值和低热值两种。高热值是燃料的燃烧热和水蒸气的冷凝热的总和，即燃料燃烧时放出的总热量。低热值是燃料的总热量减去冷凝热的差数。通常说的热值指的是低热值。
新能源厨房燃料含有多少乙二醇的问题非常荒谬，新能源厨房燃料怎么会含有乙二醇、含有乙二醇的燃料怎么可能是植物油呢？带着这个问题顺便百度了一下，发现尽是有些个公司给用户挖的坑，专为无知、贪图便宜的用户所准备。新能源厨房燃料是一个行业的统称，而不是一种特定的产品，并且，所谓的新能源厨房燃料早已脱离植物油成分，形成一种叫“酯”的烷基类有机化合物。酯（R-COO-R'）是指有机化学中醇与羧酸或无机含氧酸发生酯化反应生成的产物。虽然来自于自然界，但性质早已发生了质变，“酯”被称为植物油并不科学。
新能源厨房燃料电子气化灶断火问题诊断新能源厨房燃料电子气化灶断火现象主要问题可能出现在灶具设备上，当然油品质量也可能导致经常断火。但是，新能源厨房燃料灶具问题导致断火的可能性更大，接下来就逐一罗列一下看可能出现问题的环节：油品中的新能源厨房燃料含量过多，通俗的说就是水加的过多；新能源厨房燃料燃料中添加剂使用降低了助燃内含氧量；容器连接灶具的管道过长、导致供油不足；管道受挤压或弯折，导致供油不畅；油路管道中有空气、有渣滓；渣滓堵塞管道或喷爪；加热装置十分异常；油泵质量问题或机械故障等。
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